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2022.11.12
ブイヤベースで解放される
チャネラー養成生さんたちと
十和田神社⇒長谷寺恵光院からの
食事会へ
今回選んだのは
ここ
【Kitchen プルトワ】
イタリアン料理お店です
まるで南仏を思い起こさせるような
お店構え、大好き
(南仏、行ったことないんですけどね
北イタリアは行ったことあるけどね)
北イタリアは行ったことあるけどね)むかーしはランチもしていましたが
今はディナーのみ
この日はすでに
予約で満席🈵
入り口のリースも
かわいい
オードブル
長ネギが和風じゃない味
すごく甘くて美味しかったーー
左側のカボチャとオレンジ
絶妙な煮込み料理
お腹が空いてきていたので
林檎とほうじ茶のピザ
最初の方に来てくれて安心
林檎を２種類使ってて
味が違って美味です
ほうじ茶をローストしてるのかな
香ばしくいただきます
鹿肉のシュウマイ
初めて食べた❗
ジビエって癖が強そうだけど
深みのある味わいでジューシー
バジルソースが合う❗
そしてそして
メインのブイヤベースーーーーー
八戸って毎年２月に
市内の様々なレストランで
ブイヤベースコースを堪能する
【八戸ブイヤベースフェスタ】というイベントがあって
すごく混雑して
大人気なんですーーー
具だくさんで
誰か説明してほしい
はまぐり
ホタテ
アワビみたいな貝
鮭
サバもあって
真ん中がなんと
イカのマッシュポテト詰めという
隠し扉が憎い❗
すごいすごーーーい
美味しかったーーーーーー
お代わりしたかったーーーーー
養成生さんたち同士で
チャネリング練習の仕方を教え合ったり
その人によって感覚が違うから
練習の仕方や
練習の時間の取り方も人それぞれ
養成生の一人のすっごく面白い手法に
みんなで大笑いしたり
ほーーーんと
すごく濃密なレッスンタイムでした❗
和牛のボロネーゼも
あっさりしていて美味しい
胃への負担が少なくて
嬉しい
今回は送迎というお役目があったので
お酒は飲めませんでしたが
ノンアルコールのジュースや
果実酢の炭酸割りの旨きこと
みんなにも体験してほしい
この口腔内のパレードを
みんなで大笑いして
ほうほう、と感心した時間は
あっという間に過ぎて
全員で
パチリ撮影をしました
養成生さんたち
卒業生は１名だけですが
間もなく卒業する方も
レッスンが始まったばかりの方も
みーんな
動き出しています☀️
わたしも
講師としてパワフルに
慈愛溢れて導いていくぞ✨
決意を新たにしましたーーー
楽しんでこーーーーねーーーーー✨
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